Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Консервування
Калорійність: 119 кКал
Білки: 1г / Жири: 0г / Вуглеводи: 29г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
Приготування варення з кабачків по кроках
Крок 1
Хочу поділиться з вами рецептом варення з кабачків. Цим рецептом навчила мене моя свекруха. Смак у варення дуже цікавий. Його варення можна закочувати. І взимку, відкривши баночку з таким варенням, за чашкою чаю, вам обов'язково згадається літо. Отже почнемо. Беремо кабачок, миємо й обрізаємо хвостик.
Крок 2
Для цього варення я спеціально посадила сорт жовтих кабачків. Далі кабачок ріжемо на колечка або підлозі колечка.
Крок 3
Для нарізки на маленькі, однакові шматочки я користуюся спеціальної овочерізки. Дуже зручно.
Крок 4
Отже, як ви вже зрозуміли, нарізаємо наш кабачок на дрібні шматочки.
Крок 5
Засипаємо кабачок цукром.
Крок 6
Апельсин помити. Натираємо на дрібній тертці цедру і відправляємо її до кабачки.
Крок 7
Апельсин чистимо. Ділимо на дольки і прибираємо кісточки.
Крок 8
Кожну часточку нарізати на трикутнички.
Крок 9
Відправляємо ці трикутнички до кабачки.
Крок 10
Перемішуємо і ставимо на повільний вогонь. Помішуємо. Варимо до готовності. Варення виходить за смаком апельсинове.
Крок 11
Якщо варення вам сподобалося і ви захочете його закатати на зиму, при варінні в нього необхідно додати пакетик квітіна або трохи лимонної кислоти.
Як приготувати абрикосове варення - рецепт
Як приготувати чорничне варення? рецепт
Абрикосове варення. калорійність абрикосового варення
Апельсинове варення
Яблучне варення. калорійність яблучного варення
Консервовані кабачки
Мариновані кабачки. калорійність маринованих кабачків
Варення з брусниці - калорійність і властивості. користь варення з брусниці
Варення з кабачків. калорійність і користь варення з кабачків