Варення з кабачків. калорійність і користь варення з кабачків

Варення з кабачків: властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Варення з кабачків (середня ціна за 1)?

Майже всі, кому довелося вперше спробувати надзвичайно смачне варення з кабачків з лимоном, стверджують, що ці ласощі приготовлено з ананасів. І на саамів справі просто дивовижний смак з приємними медовими нотками чудово підкреслює легка кислинка, яка виходить за рахунок додавання лимона.

Не кожен може дозволить собі купити або приготувати ананасове варення зважаючи відносної дорожнечі заморських плодів, зате зробити варення з кабачків здатний практично будь кулінар. Крім того, в сезон ця овочева культура просто вражає своїм урожаєм, тому господині прагнуть використовувати кабачки з користю, заготовлюючи їх про запас.

Відомо кілька способів приготування варення з кабачків, але найчастіше його варять з додаванням цитрусових - лимона або апельсина. Крім того, необхідним інгредієнтом, без якого практично нереально зварити це ароматні ласощі, є цукровий пісок. До речі, від кількості останнього безпосередньо завіт калорійність варення з кабачків, яка в середньому становить близько 196.19 ккал, які містяться в ста грамах продукту.

Готове варення з кабачків може стати не тільки приємним солодким десертом, який не соромно подати навіть до приходу гостей у супроводі чашки ароматного свіжозавареного чаю. Кабачкове варення широко використовується кулінарами при приготуванні багатьох страв - його додають в десерти, кладуть в якості начинки в домашню випічку, прошаровують їм торти і тістечка. Крім цього, бурштинові цукрові часточки можуть стати непоганою прикрасою готових солодких страв.

Користь варення з кабачків

Кабачкове варення славиться не тільки приємним смаком, але своєю користю для організму людини. Причому, що цікаво, це зовсім не залежить від сорту цієї овочевої культури - всім їм характерна наявність безлічі корисних якостей.

Так, користь варення з кабачків полягає, насамперед, у складі свіжого овоча, який при низькій поживної цінності багатий такими важливими мікроелементами, як солі магнію, заліза, кальцію, фосфору і калію. Ці речовини сприяють нормалізації роботи нирок і печінки, а також необхідні для хорошого функціонування серця і судинної системи.

Крім того, якщо до складу цих солодких ласощів входять цитрусові - зокрема, лимон або апельсин - стає очевидна користь варення з кабачків як ефективного жарознижуючого і протизапального засобу. Як відомо, лимони по праву вважаються відмінною профілактикою простудних захворювань, тому варення з кабачків з цим цитрусовим фруктом буде дуже до речі в зимовий період. .