Листковий пиріг з грибами

Особисті враження про рецепт:
Пиріг - завжди смачно! Гриби надають пікантний смак і аромат!

Час приготування:
1 ч

Всього в одній порції

Вага:	236 гр
Калорійність:	496.2 ккал
Білків:	11.6 гр
Жирів:	31.8 гр
Вуглеводів:	40.7 гр
Співвідношення Б / Ж / У:	14 /38 /48
Співвідношення Ун / Ус / Ув:	14 /86 /0

Покрокове приготування

Крок 1.

Крок 2.

Крок 3.

Крок 4.

Крок 5.

Крок 6.

Крок 7.

Крок 8.

Дуже люблю листкове тісто, яке можна купити в магазині, тому що відпадає необхідність довго і нудно готувати листкове тісто самостійно і є можливість приготувати якусь смачну їжу для себе і чоловіка за годину-півтори. І зараз я розповім вам про кулінарному рецепті приготування листкового пирога з грибами. Спочатку чистимо цибулю та нарізаємо його тонкими півкільцями, обсмажуємо його на рослинному маслі до золотистого. Тепер беремо заздалегідь зварені гриби (я брала шампіньйони), додаємо їх до цибулі і обсмажуємо приблизно 7-10 хвилин. Робимо сам пиріг. Беремо перший пласт тесту, розгортаємо його до розміру трохи більше, ніж деко і укладаємо на змащене маслом деко. Зверху рівномірно укладаємо начинку, натираємо зверху сир на дрібній тертці і накриваємо все другим шаром тіста. з'єднуємо краю пластів. Змащуємо пиріг зверху яйцем. Випікаємо в попередньо розігрітій до 200 градусів духовці приблизно 15 хвилин.