Особисті враження про рецепт:
Вітамінний компотік для вас і ваших гостей
Якщо ви хочете здивувати гостей взимку то подайте їм на стіл разом з відмінною їжею, солодкий і корисний компот із слив з кісточками з даного кулінарному рецептом. Зараз на ринку дуже багато всіляких персикових, мангових і грейпфрутових соків з пачки, і ними мало кого можна здивувати, а от компотік приготований власноруч викличе як мінімум хвилю схвалення Вашу адресу. Тут я пропоную вам освоїти досить таки простий рецепт сливового компоту на зиму.
Час приготування:1 д 1 год 10 хв
Всього в одній порції
Вага: | 240 гр |
Калорійність: | 64.3 ккал |
Білків: | 0.2 гр |
Жирів: | 0.1 гр |
Вуглеводів: | 15.9 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 1 /1 /98 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 16 /0 /84 |
Покрокове приготування
Крок 1. Інгредієнти
Крок 2. Для компоту на зиму, сливи краще брати тверді, можна злегка недоспелий. Гарненько промиваємо сливи під проточною водою
Крок 3. і укладаємо в банки (слив має бути приблизно півбанки).
Крок 4. У каструлі кип'ятимо воду і заливаємо воду в банки. Чекаємо 15 хвилин. Потім зливаємо воду (без ягід) в каструлю і доводимо його до кипіння. Після цього додаємо в киплячу воду цукор (на 1 трилітрову банку 1 склянка цукру).
Крок 5. Перемішуємо до тих пір поки цукор не розчинитися, потім заливаємо вийшов цукровий сироп назад в трилітрові банки. Банки закупорюємо кришками.
Крок 6. Укутуємо в ковдру і залишаємо на добу. Перш ніж почати роботу бажано простерилізувати банки та кришки хвилин 15-20.
Крок 7. Компот зі сливи на зиму готовий!