Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1.5 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Консервування
Калорійність: 116 кКал
Білки: 0г / Жири: 0г / Вуглеводи: 27г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Приготування виноградно-яблучного компоту на зиму по кроках
Крок 1
Замість звичного магазинного соку, який дорого коштує і містить нуль користі, спробуйте закрити на зиму виноградно-яблучний компот. Дуже ароматний, солоденький, він обов'язково порадують не тільки діточок на Дні Народження, а й дорослих. У великій каструлі треба прокип'ятити воду, кинувши заздалегідь туди порізані яблука. Проварюємо 2-3 хвилини.
Крок 2
Тим часом моєму виноград, відокремлюємо ягідки від грона, кладемо в простерилізовані трилітрові банки (виходить дві банки з цієї кількості інгредієнтів)
Крок 3
Заливаємо в банки яблука з водою, прикриваємо кришками і даємо 5 хвилин постояти.
Крок 4
Зливаємо воду (в каструлю через кришечку з отворами), додаємо цукор, доводимо до кипіння. Всипаємо лимонну кислоту і заливаємо відразу ж киплячим сиропом фрукти. Кришки кип'ятимо десь хвилин 5, закочує банки, перевертаємо і вкутуємо на дві доби
Крок 5
Колір компоту буде залежати від обраного вами винограду: від білого напій буде світлим, від синього - рожевим