Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 1 порція
Тип страви: Консервування
Калорійність: 39 кКал
Білки: 0г / Жири: 0г / Вуглеводи: 9г
Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:
Приготування ароматної компоту на зиму по кроках
Крок 1
Такий простий рецепт заготовки компоту на зиму допоможе вам відчувати літо навіть холодною зимою. Для приготування ароматного узвару фрукти добре промити. Персики налущіть і скласти в суху стерилізовану банку (вийде трилітрова банка)
Крок 2
Яблука нарізати великими часточками і відварити в 2 літрах води до напівм'якості (5-7 хвилин)
Крок 3
Всипати цукор і варити до розчинення цукру (пару хвилин)
Крок 4
Всипати в банку 0.5 ч л лимонної кислоти
Крок 5
Додати яблука з сиропом
Крок 6
Закатати простерилизованной кришкою
Крок 7
Перевернути догори дном для перевірки герметизації і укутати ковдрою на дві доби для самостерілізаціі
Крок 8
Такий компот може зберігатися в погребі до двох-трьох років. До речі, разом з компотом у вас вийде і смачний десерт - консервовані яблука та персики