Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 1 порція
Тип страви: Консервування
Калорійність: 212 кКал
Білки: 0г / Жири: 0г / Вуглеводи: 53г
Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:
Приготування кавунового варення з м'якоттю по кроках
Крок 1
Вирішила поекспериментувати і приготувати кавунове варенье.Арбузом вже ситі, не пропадати ж добру.Вкус цікавий, ніби і просте солодке варення, точніше сироп, а от самі кавунові шматочки всередині свій смак сохранілі.Готовіла в мультиварки, думаю через це особливо кавун НЕ розварився і зберіг практично свою форму.Для приготування кавунового варення нам потрібно: кавун і сахар.Пріступім.Для варення нам потрібна тільки м'якоть, зрізаємо кірки кавунові, вони нам не потрібні і нарізаємо м'якоть на шматки, величину вибираєте самі.
Крок 2
Засипаємо сахаром.Арбуз ягода солодка, думаю можна і менше цукру, але вирішила не ризикувати, дотримуючись пропорції 1: 1
Крок 3
Дати цукру трохи розтанути і кавуну пустити сік
Крок 4
Хтось окремо зливає сік і варить сироп, заливає, варить, слівает.Я вирішила все разом відразу закинути в мультиварку і поставити на режим "гасіння" на 1 час.Ягода практично форму і смак зберегла. Можна додати трохи ваніліну, або лимонної цедри.Банкі стерилізуємо і наповнюємо вареньем.Пріятного чаювання.