Як приготувати яблучно-персиковий компот - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Авторська

Кількість порцій: 10 порцій

Тип страви: Напої

Калорійність: 22 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:

Приготування яблучно-персикового компоту по кроках

Крок 1
Фото - Яблучно-персиковий компот - фото 1 кроку
Так хочеться в жаркий спекотний день відшукати ковток прохолоди, а якщо ця прохолода ще й справжній чемоданчик вітамінних скарбів. То це не тільки приємно, а й дуже корисно. Пропоную Ваше увазі ось такий чудовим серпневий компотік, завдяки вмісту в ньому персиків він дуже ароматний, а яблука роблять смак персика більш насиченим, що не приглушаючи а лише підкреслює тонкі нотки. Без хімії та консервантів повністю натуральний для дорослих і дітей. Для його приготування вам знадобляться такі інгредієнти: яблука, персики, цукор, вода.
Крок 2
Фото - Яблучно-персиковий компот - фото 2 кроки
Отже, спочатку потрібно промити персики ретельно під проточною водою, видалити кісточки і, якщо є, живці. Нарізати в довільній формі.
Крок 3
Фото - Яблучно-персиковий компот - фото 3 кроки
Яблука промити під проточною водою, видалити серединки і живці, нарізати в довільній формі.
Крок 4
Фото - Яблучно-персиковий компот - фото 4 кроки
Набрати в каструлю води, поставити на сильний вогонь, довести до кипіння, зменшити вогонь, додати яблука. Варити 5 хвилин.
Крок 5
Фото - Яблучно-персиковий компот - фото 5 кроку
Додаємо до яблук персики.
Крок 6
Фото - Яблучно-персиковий компот - фото 6 кроку
Варити на слабкому вогні 10 хвилин.
Крок 7
Фото - Яблучно-персиковий компот - фото 7 кроку
Додати цукор, добре перемішати. Варити до повної готовності 5-7 хвилин.
Крок 8
Фото - Яблучно-персиковий компот - фото 8 кроку
Вимкнути вогонь. Накрити щільно кришкою дати настоятися компоту 10 хвилин.
Крок 9
Фото - Яблучно-персиковий компот - фото 9 кроку
Компот процідити, подавати до столу порційно у склянках. Добре поєднується з домашньою випічкою. Приємного Вам апетиту!


Переглядів: 3207