Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 16 порцій
Тип страви: Напої
Калорійність: 19 кКал
Білки: 0г / Жири: 0г / Вуглеводи: 4г
Що потрібно? Інгредієнти на 16 порцій:
Приготування яблучно-грушевого компоту по кроках
Крок 1
У сезон фруктів та ягід компоти користуються особливою популярністю. Для їх приготування підходять практично всі плодові культури, але найпоширенішими вважаються яблука і груші. Ось і я вирішила зварити яблучно-грушевий компот. Готовий напій виходить практично безбарвним і прозорим, тому, якщо хочете домогтися насиченості, можете взяти або яблука з червоною шкіркою, або додати в компот трохи яркоокрашенних ягід. Груші та яблука ретельно промиваємо. Якщо це магазинні, як моєму випадку, найкраще промити їх щіточкою в теплій воді.
Крок 2
Розрізаємо фрукти навпіл, а потім ще на шматочки, видаляючи хвостики і серцевину.
Крок 3
Ставимо грітися воду. Як тільки вона закипить, кладемо в неї фруктові часточки. Спочатку яблука і груші опустяться на дно, після чого спливуть. Варимо хвилин десять до розм'якшення фруктів.
Крок 4
За кілька хвилин до готовності засипаємо цукровий пісок. Помішувати до повного його розчинення. Залишається прокип'ятити компот ще хвилину, після чого накриваємо каструлю кришкою і залишаємо до повного охолодження.
Крок 5
Ароматний яблучно-грушевий компот хороший тим, що фрукти в ньому не зварилися - вони соковиті, ніжні і солодкі, відмінний перекус.
Як приготувати грушевий компот? рецепт
Як приготувати грушевий компот з вишнею? рецепт
Як приготувати компот ароматний? рецепт
Як приготувати компот яблучно-грушевий зі сливами? рецепт
Як приготувати компот сливово-грушевий з м'ятою - рецепт
Як приготувати компот яблучно-сливовий з аличею - рецепт
Як приготувати лимонно-грушевий компот - рецепт
Як приготувати мультифруктовий компот? рецепт
Яблучний компот. калорійність і користь яблучного компоту