Як приготувати компот ароматний? Рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 8 порцій

Тип страви: Напої

Калорійність: 25 кКал

Білки: 0г / Жири: 0г / Вуглеводи: 6г

Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:

Приготування компот ароматний по кроках

Крок 1

Компот ароматним я назвала тому, що він дійсно просто пахне. Його солодкуватий грушевий смак відмінно підкреслює аромат свіжої суниці садової. Приготувати його дуже просто - власне, від слів до справи. Ягоди суниці добре промиваємо, інакше на них може залишитися трохи піску. Грушу також моєму.

Крок 2

Очищати грушу не потрібно, тому просто розрізаємо її на кілька частин, видаляючи серцевину і хвостик.

Крок 3

У каструлі кип'ятимо воду. В окріп закладаємо шматочки груші і варимо до тих пір, поки м'якоть на розм'якшиться. На це піде близько десяти хвилин, але знову-таки час залежить від зрілості фрукта. У мене груша була соковитою, але досить твердою.

Крок 4

Потім засипаємо цукровий пісок, перемішуємо.

Крок 5

Ягоди суниці кладемо в самий останній момент, інакше вони просто перетворяться на кашу, а нам це не потрібно. Кип'ятимо ще хвилинку, щоб убити можливі мікроби і вимикаємо газ. Накриваємо компот кришкою і залишаємо до повного охолодження.

Крок 6

Компот насправді надзвичайно ароматний, солодкий, але не нудотний і дуже освіжаючий. А варені груші добре зберегли форму і теж смачні.