Суниця - калорійність і властивості. користь і шкода суниці

Суниця: властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Суниця (середня ціна за 1 кг.)?

Суниця - ягода, яку дуже часто плутають з полуницею. Однак, суниця дуже сильно відрізняється від полуниці. По-перше, розрізняються вони місцем зростання. Суниця - лісова ягода. Щоб зібрати її в дикорослому вигляді, доведеться подолати чималу відстань у пошуках глухий лісової галявини, де відкриється чудова картина: килим з невеликих червоних ягід. По-друге, суниця не в приклад ароматніше полуниці.

Дуже часто і практично повсюдно люди називають суницю садову полуницею, іноді її імені Віктора. Вже давно цю ягоду навчилися вирощувати на садових ділянках. Суниця садова набагато більші лісової суниці. Але, виграючи в розмірах, окультурена ягода програє за смаком і неповторному аромату, який суниця може придбати, Виростаючи тільки в природних умовах.

Популярність суниці воістину безпрецедентна. І пояснюється це не тільки її приголомшливим смаком, перед яким не може стояти, мабуть, жодна людина, але і незвичайною користю суниці для здоров'я людини.

Користь суниці

У суниці міститься величезна кількість вітамінів і мінеральних речовин, ніж, власне, і обумовлена користь суниці. Зокрема, в її складі присутні вітаміни А, В, Е, РР, Н, а найголовніше, в суниці дуже багато вітаміну С. З мінеральних речовин в суниці міститься кальцій, калій, залізо, цинк, хлор сірка та багато інших.

Суниця вважається природним антиоксидантом. Регулярне вживання суниці допомагає уповільнювати процеси старіння. Суниця володіє відмінним загальнозміцнюючу дію, тому здавна її рекомендують вживати при авітамінозах, недокрів'ї, підвищеному тиску, атеросклерозі. Вживання суниці покращує апетит, сприяє нормалізації травних процесів, відновлює обмін речовин.

Суниця має м'який сечогінним дією, нормалізує функціонування печінки, допомагає виводити з організму шкідливий холестерин. Народна медицина активно використовує суницю в лікуванні різних вірусних захворювань, кишкових інфекціях.

Вченими доведено унікальні корисні властивості суниці як продукту, нейтралізуючого негативні наслідки куріння. Полуниця допомагає боротися з раковими захворюваннями, причиною яких часто є куріння. Застосовні в народній медицині не тільки ягоди, а й листя полуниці. З них готують настій, який застосовують для лікування ангіни, запалень горла, стоматиту.

Широко поширена суниця, зокрема, суниця садова в дієтології. Існує навіть спеціальна дієта, заснована на суниці. Завдяки їй, можна значно поліпшити стан фігури при цьому без негативних наслідків для здоров'я, адже в суниці міститься практично повний набір поживних речовин. Калорійність суниці становить 41 ккал. на 100 гр.

Шкода суниці

При вживанні суниці слід знати міру. Суниця є потужним алергеном, тому слід проконсультуватися з фахівцем перед тим, як включати в раціон цю ягоду, інакше на собі можна з усією повнотою можна відчути шкоду суниці.

Харчова цінність