Як приготувати компот з груш на зиму - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 1 порція

Тип страви: Консервування

Калорійність: 42 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 10г

Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:

Приготування компоту з груш на зиму по кроках

Крок 1
Фото - Компот із груш на зиму - фото 1 кроку
Компот із груш на зиму дуже просто готується, а в результаті у Вас вийде і ароматний, солодкий компот, і консервовані груші. Для початку потрібно вимити груші
Крок 2
Фото - Компот із груш на зиму - фото 2 кроки
Розрізати на дві або чотири частини, очистити від кісточок
Крок 3
Фото - Компот із груш на зиму - фото 3 кроки
У каструлі закип'ятити 2 літри води, всипати цукор і груші. Пробланшировать груші 5-10 хвилин (залежно від сорту) до напівм'якості
Крок 4
Фото - Компот із груш на зиму - фото 4 кроки
Виливаємо в чисту, суху, простерилізованих трилітрову банку груші з сиропом, всипаємо туди 1 чайну ложку лимонної кислоти
Крок 5
Фото - Компот із груш на зиму - фото 5 кроку
Закочує банку з грошима
Крок 6
Фото - Компот із груш на зиму - фото 6 кроку
Перевертаємо і уважно перевіряємо на герметичність (щоб кришка була добре загорнена)
Крок 7
Фото - Компот із груш на зиму - фото 7 кроку
Укутуємо ковдрою на дві доби до повного охолодження. Зберігати в погребі чи іншому холодному місці. Зберігаються консервовані груші до року


Переглядів: 3855