Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Українська
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Консервування
Калорійність: 57 кКал
Білки: 2г / Жири: 2г / Вуглеводи: 7г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування глив маринованих по кроках
Крок 1
Щоб приготувати смачні мариновані гливи, мені знадобляться такі продукти: гливи, вода, соняшникова олія, оцет, цукор, сіль, лавровий лист, перець чорний горошок, гвоздика.
Крок 2
Поділяю гливи, промиваю добре під проточною водою. Відварюю хвилин двадцять. Воду не солю. Гливи готові до маринування.
Крок 3
У промиті баночки викладаю гливи. Готую маринад для заливки. Наллю в каструлю воду. Введу цукор, сіль, лавровий лист, перець горошок, гвоздику, олія соняшникова. Доводжу до кипіння. Вливаю оцет. Знову доведу до кипіння. Маринад готовий. Заливаю гливи маринадом. Баночки охолонуть, потім зберігаю в холодильнику.