Як приготувати капусту краснокочанную мариновану - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Українська

Кількість порцій: 10 порцій

Тип страви: Консервування

Калорійність: 43 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:

Приготування капусти червонокачанної маринованої по кроках

Крок 1
Фото - Капуста червонокачанна маринована - фото 1 кроку
Для приготування смачної хрусткої червонокачанної капусти візьму такі продукти: капусту, моркву, часник, соняшникова олія, цукор, оцет, сіль, воду.
Крок 2
Фото - Капуста червонокачанна маринована - фото 2 кроки
Капусту пошаткую на тертці або кухонному комбайні.
Крок 3
Фото - Капуста червонокачанна маринована - фото 3 кроки
Моркву натріть на великій тертці. Перемішайте добре з капустою. Додам роздавлений часник.
Крок 4
Фото - Капуста червонокачанна маринована - фото 4 кроки
Капусту розкладу в підготовлені чисті банки. Приготую гарячий маринад. У каструлю наллю воду, введу цукор, сіль, соняшникова олія. Доведу до кипіння. Вливаю оцет. Перемішую і знову доводжу до кипіння. Маринад готовий. Заливаю гарячим в баночки з капустою.


Переглядів: 4149