Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Українська
Кількість порцій: 10 порцій
Тип страви: Консервування
Калорійність: 43 кКал
Білки: 0г / Жири: 0г / Вуглеводи: 9г
Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:
Приготування капусти червонокачанної маринованої по кроках
Крок 1
Для приготування смачної хрусткої червонокачанної капусти візьму такі продукти: капусту, моркву, часник, соняшникова олія, цукор, оцет, сіль, воду.
Крок 2
Капусту пошаткую на тертці або кухонному комбайні.
Крок 3
Моркву натріть на великій тертці. Перемішайте добре з капустою. Додам роздавлений часник.
Крок 4
Капусту розкладу в підготовлені чисті банки. Приготую гарячий маринад. У каструлю наллю воду, введу цукор, сіль, соняшникова олія. Доведу до кипіння. Вливаю оцет. Перемішую і знову доводжу до кипіння. Маринад готовий. Заливаю гарячим в баночки з капустою.