Складність приготування: Легко
Час приготування: до 15 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Українська
Кількість порцій: 1 порція
Тип страви: Салати
Калорійність: 126 кКал
Білки: 2г / Жири: 11г / Вуглеводи: 5г
Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:
Приготування капустяного салату класичного по кроках
Крок 1
Для приготування класичного капустяного салату мені потрібні такі продукти: капуста, сіль, цукор, оцет, олію соняшникову (можна оливкове).
Крок 2
Обмою добре капусту і пошаткую її дрібно. Посиплю сіллю і добре обминають. Сіль можна регулювати за своїм смаком.
Крок 3
У склянку наллю оцет, введу цукор і ретельно перемішати до розчинення цукру.
Крок 4
Поливаю капусту оцтом з цукром, перемішую і відставляю настоятися хвилин двадцять. Капуста повинна просочитися.
Крок 5
Потім вводжу соняшникову олію. Все добре перемішую. Класичний салат з капусти готовий.