Як приготувати салат з капусти і буряка - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Українська

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 131 кКал

Білки: / Жири: 10г / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування салату з капусти і буряка по кроках

Крок 1
Фото - Салат з капусти і буряка - фото 1 кроку
Щоб приготувати легкий салат з капусти і буряка, буду використовувати такі інгредієнти: капусту, буряк, моркву, сіль, оцет, цукор, масло, кунжут.
Крок 2
Фото - Салат з капусти і буряка - фото 2 кроки
Відварюю буряк до готовності. Морква використовую сиру. Овочі нарізаю тонкою соломкою.
Крок 3
Фото - Салат з капусти і буряка - фото 3 кроки
У салатну тарілку вводжу нарізану капусту і трохи її перемішати з сіллю, щоб вона стала м'якою. Додаю моркву. Перемішую.
Крок 4
Фото - Салат з капусти і буряка - фото 4 кроки
Вводжу буряк. Перемішую.
Крок 5
Фото - Салат з капусти і буряка - фото 5 кроку
В окремій тарілці змішую оцет, цукор і соняшникова олія. Акуратно перемішую.
Крок 6
Фото - Салат з капусти і буряка - фото 6 кроку
Поливаю салат заправкою і перемішую. Якщо треба, додаю сіль за смаком. Посипаю кунжутом. Нехай хвилин 15 настоїться. Салат з капусти і буряка готовий.


Переглядів: 4623