Як приготувати салат з капусти помідорів і ковбаси

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Авторська

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 67 кКал

Білки: 4г / Жири: 5г / Вуглеводи: 3г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Куряче яйце
(3 шт.)

Варена ковбаса
(100 м)

Помідор
(3 шт.)

Капуста пекінська
(1 шт.)

Сметана
(3 столові ложки)

Кухонна сіль
(За смаком)

Перець чорний мелений
(За смаком)

Приготування салату з капусти помідорів і ковбаси по кроках

Крок 1

Фото - Салат з капусти помідорів і ковбаси - фото 1 кроку

З приходом весни захотілося їсти щось легке, але не хотілося готувати складні страви. Погортала журнали і побачила дуже простий у приготуванні салатик. Спробувала і залишилася довольна.Для приготування салату необхідно відварити 3 курячих яйця. Потім остудити їх, заливши холодною водою, очистити від шкаралупи, нарізати на невеликі шматочки і викласти в глибоку миску.

Крок 2

Фото - Салат з капусти помідорів і ковбаси - фото 2 кроки

Ретельно вимиваємо під проточною водою свіжі помідори. Вирізаємо серцевину, нарізаємо на невеликі шматочки і викладаємо в миску до яєць.

Крок 3

Фото - Салат з капусти помідорів і ковбаси - фото 3 кроки

Нарізаємо на невеликі шматочки ковбасу. Викладаємо в миску, до решти інгредієнтів.

Крок 4

Фото - Салат з капусти помідорів і ковбаси - фото 4 кроки

Пекінську капусту миємо й нарізаємо на тоненькі голосочки і викладаємо в миску.

Крок 5

Фото - Салат з капусти помідорів і ковбаси - фото 5 кроку

Салат солимо і перчимо. Потім додаємо кілька ложок майонезу або сметани, хто як любить. Якщо ковбаса солона, то салат можна не солити або солити, але зовсім мало-чуть.Тщательно перемішуємо салат. Ставимо його на 10-15 хвилин у холодильник, що б овочі пустили сок.Затем дістаємо салат з холодильника і перекладаємо його в салатніцу.Салат виходить ситним і дуже вкусним.Салат готовий. Смачного!