Як приготувати салат буряк з сиром і часником - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Українська

Кількість порцій: 1 порція

Тип страви: Салати

Калорійність: 245 кКал

Білки: / Жири: 21г / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:

Приготування салату буряк з сиром і часником по кроках

Крок 1
Фото - Салат Буряк з сиром і часником - фото 1 кроку
Щоб приготувати буряк з сиром і часником, буду використовувати такі інгредієнти: буряк, сир твердий, майонез, часник, оцет для відварювання буряків.
Крок 2
Фото - Салат Буряк з сиром і часником - фото 2 кроки
Добре промию буряк. Каструлю з водою поставлю на вогонь. Доводжу до кипіння. Вводжу помиту буряк, варю до готовності. Щоб буряк зберегла колір, в воду після закипання наллю оцет. Коли буряк звариться, охолоджую її під холодною водою. Чим холодніше вода, тим краще. Так буряк швидше дійде.
Крок 3
Фото - Салат Буряк з сиром і часником - фото 3 кроки
Остигнула буряк очищаю від шкірки. Нарізаю соломкою.
Крок 4
Фото - Салат Буряк з сиром і часником - фото 4 кроки
Часник очищу від лушпиння. Нарубаю дрібними шматочками. Додаю до буряка.
Крок 5
Фото - Салат Буряк з сиром і часником - фото 5 кроку
Сир натріть на дрібній тертці. Вводжу в салат.
Крок 6
Фото - Салат Буряк з сиром і часником - фото 6 кроку
Заправляю майонезом.
Крок 7
Фото - Салат Буряк з сиром і часником - фото 7 кроку
Салат Буряк з сиром і часником готова.


Переглядів: 4460