Як приготувати салат зі буряка з часником

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 5 порцій

Тип страви: Салати

Калорійність: 122 кКал

Білки: 2г / Жири: 7г / Вуглеводи: 11г

Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:

Буряк
(3 шт.)

Часник
(3 шт.)

Майонез
(2 столові ложки)

Кухонна сіль
(0.5 ч.ложки)

Приготування салату зі буряка з часником по кроках

Крок 1

Фото - Салат зі буряка з часником - фото 1 кроку

Одним з відмінних якостей буряка є те, що цей овоч навіть після варіння зберігає в собі практично всі свої корисні властивості. Червоний буряк корисна тим що чудово очищає печінку і в її складі просто величезна кількість натрію і фолієвої кислоти. Крім всього цього буряк сприяє зміцненню імунної системи, а в парі з часничком це просто цілющий кушанье.Для приготування корисного і смачного салату зі буряка потрібно всього 2 основних компоненти: буряк і часник. Майонез, сіль і спеції додайте на свій розсуд.

Крок 2

Фото - Салат зі буряка з часником - фото 2 кроки

Буряк потрібно попередньо зварити у воді без солі. Відварювати потрібно не довше близько години. Все залежить від розмірів буряків. Відварену і очищену буряк натерти на дрібній тертці.

Крок 3