Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1.5 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Салати
Калорійність: 141 кКал
Білки: 5г / Жири: 10г / Вуглеводи: 7г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Сир жирний
(120 м) Приготування салатf з буряка пікантний по кроках
Крок 1
Хочу запропонувати вам спробувати цей буряковий салат, особливу родзинку йому додає сир. Отже, для приготування я використовувала салатну буряк, жирний домашній сир, сіль, перець чорний мелений, пару зубчиків часнику великих і домашній майонез на жовтках. Приступимо.
Крок 2
Буряк вимити, відварити в киплячій воді 1:00. Воду злити, буряк остудити. Очистити від шкірки. Натерти на дрібній або крупній тертці.
Крок 3
Очистіть часник, пропустіть його через прес, додайте до буряка.
Крок 4
Додайте в салат сир, розім'яті попередньо вилочкою від грудок. Також введіть спеції: сіль і перець чорний мелений. Заправте салат домашнім майонезом.
Крок 5
Перемішайте ретельно салат, рівномірно розподіливши сир. Дайте настоятися 10 хвилин і подавайте до столу.
Крок 6
Смачного!