Складність приготування: Легко
Час приготування: до 2 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 5 порцій
Тип страви: Консервування
Калорійність: 72 кКал
Білки: 1г / Жири: 1г / Вуглеводи: 15г
Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:
Приготування виноградного соку по кроках
Крок 1
Я хочу описати як потрібно варити натуральний виноградний сік у соковарці. Для цього потрібен тільки стиглий, соковитий і солодкий виноград і соковарка. Виноград ретельно вимийте, дайте стекти воді.
Крок 2
Зніміть з гронок ягоди.
Крок 3
Збираємо соковарку. Для тих у кого вона є, дивіться, нижній шар - це відсік для води, заповніть його водою з під крана, температура значення не має. Накрийте піддоном і поставте на вогонь. Поставте наступний шар. І в останній насипте виноград. Накрийте щільно кришкою. Доведіть до кипіння. Варити на середньому вогні.
Крок 4
Не забудьте підставити стерильну ємність для соку, баночку або каструлю і збирайте сік.
Крок 5
Варити виноград потрібно до стану коли залишаться тільки кістки і шкурки.
Крок 6
Сік перелити в баночки і закатати стерильними кришками. Перевернути догори дном до повного охолодження.
Крок 7
І зберігати до зими. Смачного! сік дуже смачний, солодкий, концентрований, в додаванні цукру не потребує.