Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: строго
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Консервування
Калорійність: 235 кКал
Білки: 0г / Жири: 0г / Вуглеводи: 57г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування консервованого виноградного компоту по кроках
Крок 1
Щоб законсервувати компот з винограду, спочатку займемося виноградом. Його потрібно гарненько помити і видалити зіпсовані віноградінкі.В баночку можна класти виноград як з гілочкою, так і без. На смак компоту це ніяк не впливає. Беремо помиті трьох літрові баночки і заповнюємо їх на 1/3 виноградом.
Крок 2
Скип'ятимо воду і заливаємо їй наші баночки повністю.
Крок 3
Чекаємо 5-10 хвилин і зливаємо воду назад в каструлю.
Крок 4
Тепер робимо сироп. Сироп готується з розрахунку 250 гр. цукру на 1 літр води. Краще готувати за своїм смаком, можна додати трохи більше або трохи менше цукру. Після того як додали цукор не забуваємо додати лимонну кислоту. Чекаємо поки сироп закипить, заливаємо їм баночки і закупорюємо. От і все, консервований виноградний компот на зиму готовий і нехай зимовими морозними днями він радує вас своїм "літнім" смаком.