Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 1 порція
Тип страви: Консервування
Калорійність: 39 кКал
Білки: 0г / Жири: 0г / Вуглеводи: 9г
Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:
Приготування абрикосово-м'ятного компоту по кроках
Крок 1
Вирішила закрити такий оригінальний компот з м'ятою і не помилилася! Вийшов дуже освіжаючий кисло-солодкий напій з приємним запахом м'яти. Приємний холодок обов'язково оцінять гості. З цієї кількості продуктів вийшла одна трилітрова банка компотік. Для його приготування абрикоси моєму, відокремлюємо від кісточок, укладаємо в банку. Краще взяти дещо не стиглі абрикоси, нив жодному разі не м'які, щоб вони не зварилися від гарячої води і не перетворилися на кашу. Краще, якщо плоди в банку будуть цілими, красивими, тоді і компот буде прозорим
Крок 2
Туди ж кладемо промиті листочки свіжої м'яти
Крок 3
2 літри води доводимо в каструльці до кипіння і заливаємо банки окропом, накриваємо кришкою, даємо постояти 5 хвилин
Крок 4
Зливаємо воду в ту ж каструлю
Крок 5
Додаємо туди цукор і даємо закипіти
Крок 6
У банку з абрикосами додаємо лимонну кислоту, яка допомагає зберігатися компоту довше, а банкам не вибухати
Крок 7
Заливаємо маринадом доверху
Крок 8
Закочує простерилизованной кришкою
Крок 9
Перевертаємо верх дном, вкутуємо на добу. Після охолодження банку відправляємо в льох. Компот виходить дуже незвичайним і ароматним! Подавати його слід охолодженим, відкриту банку треба зберігати в холодильнику. Такий же компот можна приготувати з персиків і м'яти
Як приготувати компот з груш на зиму - рецепт
Як приготувати компот з кизилу - рецепт
Як приготувати компот зі слив - рецепт
Як приготувати компот з вишні - рецепт
Як приготувати сливовий компот з м'ятою - рецепт
Як приготувати виноградно-яблучний компот з м'ятою - рецепт
Як приготувати абрикосово-персиковий компот - рецепт
Як приготувати абрикосово-вишневий компот - рецепт
Як приготувати бруснично-м'ятний компот - рецепт