Як приготувати компот зі слив - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Консервування

Калорійність: 66 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 15г

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Приготування компоту зі слив по кроках

Крок 1
Фото - Компот із слив - фото 1 кроку
Пропоную вам рецепт смачного компотік зі слив на зиму. Для нього знадобляться стиглі, але не переспілі сливи. Їх потрібно ретельно вимити під проточною водою.
Крок 2
Фото - Компот із слив - фото 2 кроки
Скласти сливи в чисто вимиті банки. Кришки простерилізувати. Вага слив відносний, так як великих злив в банку влізе менше, а більше маленьких - більше.
Крок 3
Фото - Компот із слив - фото 3 кроки
Тепер потрібно зварити сироп з води і цукру. Довести його до кипіння.
Крок 4
Фото - Компот із слив - фото 4 кроки
Банки поставити в каструлю, на дно постелити ганчірочку, щоб від кипіння банки не полопалися, налити води і поставити прогріватися. Як тільки вода в каструлі досягне 60 градусів, вливати потрібно сироп в банки. Накрити кришками стерильними і стерилізувати 15-20 хвилин. Далі дістати банки з каструлі і закатати ключем. Перевернути банки догори дном і так залишити до повного охолодження. Зберігати після в прохолодному місці до зими.
Крок 5
Фото - Компот із слив - фото 5 кроку
А взимку насолоджуватися літніми працями! Приємного!


Переглядів: 2031