Кулінарний рецепт кальмари смажені по-сицилийски з фото

Фото - Кальмари смажені по-сицилийски

Особисті враження про рецепт:
Відмінний варіант для любителів морепродуктів, здоровою і легкої їжі
Дуже приємний смак, ненав'язливий.
Кальмари смажені - це дуже смачна і здорова їжа.

2. Дрібно нарізати часник і прогріти його в сотейнику в невеликій кількості оливкової олії. Покласти кедрові горішки, злегка обсмажити.

3. Додати каперси і вино.

4. Покласти томатний соус.

5. Дати покипіти трохи і викласти підготовлені кальмари.

6. Тримати їх буквально 2-3 хвилини. Більше не потрібно, щоб вони не стали жорсткими.

Подавати з відвареним рисом.

З якими напоями вживати:
З білим вином.



Переглядів: 4751