Особисті враження про рецепт:
Прекрасна фантазія на тему десертних тарталеток! Дуже смачно!
Чудові піщані кошички, які порадують своїм смаком і виглядом і дітей, і дорослих!
Розчиняємо желатин (я користуюся швидкорозчинним) в гарячій воді (мале кол-во). Підмішуємо його до йогурту.
Як тільки йогурт почне густіти, тут же збиваємо його, вливаючи потихеньку вершки.
Заповнюємо йогуртовим кремом кошички з пісочного тіста, прикрашаємо свіжою ожиною та присипаємо цукровою пудрою. Останній штрих - листочок м'яти.