Рецепт пісочні кошики з йогуртовим кремом і ожиною з фото

Фото - Пісочні кошики з кремом і ожиною

Особисті враження про рецепт:
Прекрасна фантазія на тему десертних тарталеток! Дуже смачно!

Чудові піщані кошички, які порадують своїм смаком і виглядом і дітей, і дорослих!

Тісто розгортаємо, вирізаємо за розміром формочок кола. Розкладаємо кола за формами, наколюємо їх виделкою і печемо 20 хвилин при 180-ти градусах.

Розчиняємо желатин (я користуюся швидкорозчинним) в гарячій воді (мале кол-во). Підмішуємо його до йогурту.

Як тільки йогурт почне густіти, тут же збиваємо його, вливаючи потихеньку вершки.

Заповнюємо йогуртовим кремом кошички з пісочного тіста, прикрашаємо свіжою ожиною та присипаємо цукровою пудрою. Останній штрих - листочок м'яти.


Переглядів: 2558