Особисті враження про рецепт:
Оригінальне тістечко порадує любителів екзотичного фрукта!
В пост часто хочеться незвичайного і смачного. Тому я пропоную придивитися до цього рецепту - тістечко з маково-яблучною начинкою ... Це саме те, що ви шукали!
1 год 20 хв
Вага: | 68.8 гр |
Калорійність: | 228.1 ккал |
Білків: | 6 гр |
Жирів: | 13.4 гр |
Вуглеводів: | 21.6 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 15 /32 /53 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 23 /39 /38 |
Покрокове приготування
Заливаємо окропом мак, наполягає хвилин 30-40, після дробимо в блендері (можна ступкою скористатися). Але до цього мак потрібно процідити через ситечко.
Борошно просіваємо, всипаємо цукрової пудри, мигдалю меленого, рослинного масла вливаємо, кладемо м'якоть печеного яблука. Замішуємо тісто і прибираємо його в холодильник.
Готуємо начинку. З'єднуємо з соєвим молоком мак, цукор, лимонний сік. Ділити на декілька частин тісто - по числу формочок. Викладаємо його у форми, формуючи бортики.
Поверх тесту кладемо макову начинку, на неї - нарізані пластинками яблука. Змащуємо лимонним соком.
Печемо 20-25 хвилин при 190 градусах.
Смачного!