Кулінарний рецепт пиріг "прощай талія" з фото

Фото - Пиріг

Особисті враження про рецепт:
Ситний і смачний пиріг з листкового тіста!

Дуже ситний і смачний пиріг з листкового тіста.

Час приготування:
1 год 10 хв
Всього в одній порції
Вага:184.2 гр
Калорійність:372 ккал
Білків:14.8 гр
Жирів:30 гр
Вуглеводів:17.6 гр
Співвідношення Б / Ж / У: 24 /48 /28
Співвідношення Ун / Ус / Ув: 32 /66 /2

Покрокове приготування

Крок 1.
Крок 2.
Крок 3.
Крок 4.
Крок 5.
Крок 6.
Крок 7.
Крок 8.
Крок 9.
Крок 10.


Курку варимо, ріжемо м'ясо на кубики дрібні.
Обсмажуємо в раст.масле цибулю, болгарський перець, баклажани, порізані кубиками.
Збиті три яйця обсмажуємо в слів.масла, ріжемо на шматочки.
Всі інгредієнти з'єднуємо. Кладемо ще плавлений сир.
Тепер все на сковороду з слів.масла, плюс сметана, орегано, сіль, перець
Листкове тісто розгортаємо, викладаємо у змащену форму.
Поверх тесту - начинку. Верх пирога красиво оформляємо, обмазуємо збитим жовтком, печемо при 180 гр. до золотистого кольору.



Переглядів: 2554