Кулінарний рецепт желе бите скло з фото

Фото - Желе Бите скло

Особисті враження про рецепт:
Здивуйте ласунів! Просто, швидко і екстравагантно!

Час приготування:
3 год 30 хв
Всього в одній порції
Вага:120 гр
Калорійність:245.1 ккал
Білків:5.5 гр
Жирів:11.8 гр
Вуглеводів:29.8 гр
Співвідношення Б / Ж / У: 12 /25 /63
Співвідношення Ун / Ус / Ув: 5 /11 /84

Покрокове приготування

Крок 1.
Крок 2.
Крок 3.
Крок 4.
Крок 5.
Крок 6.
Крок 7.
Крок 8.


Чудовий десерт під час спекотного літа! Чудово прикрасить будь-який святковий стіл!
Беремо 4 пакети різнобарвного желе. Робимо за інструкцією (можна води трохи менше) в різні емкості.Когда желе застигне ріжемо на невеликі квадратики. У силіконову форму викладаємо желе, ківі, банани, чорнослив (фарширований горіхами). Сметану 0,5 л збити з цукром (за смаком) - у мня один стакан. Можна додати ванілін для аромату. Пакетик желатину (15г) розчинити у воді (300-400 гр), додати в сметану і ретельно перемішати. Залити сметаною желе і поставити в холодильник на пару годинок. Коли застигне опустити на кілька секунд у гарячу воду. Накрити блюдом і перевернути. Подавати холодним =)
Серед варіантів приготування, можна викласти желе на бісквітний корж, можна обмазати кремом зі збитих вершків або шоколаду.



Переглядів: 4254