Особисті враження про рецепт:
Спробуйте спільне винахід російської та французької кухні!
Дуже легко і смачно.
Смачна страва на швидку руку. Ескалоп - це страва і російської, і французької кухні.
20 хв
Всього в одній порції
| Вага: | 143.8 гр |
| Калорійність: | 461.7 ккал |
| Білків: | 22.8 гр |
| Жирів: | 41.7 гр |
| Вуглеводів: | 0.2 гр |
 Співвідношення Б / Ж / У: | 35 /65 /0 |
| Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 50 /0 /50 |
Покрокове приготування
Крок 1.
Крок 2.
Крок 3.
Крок 4.
Крок 5.
Крок 6.
Крок 7.
Нарізати свинину поперек волокон на скибки в півтора см завтовшки.
Відбити м'ясо, поперчити, посолити, присипати мускатним горіхом.
Вершкове масло розтопити.
Ескалоп обсмажити з двох боків до скориночки.
Подавати ескалоп можна з овочами.
Кулінарний рецепт легка басма з фото
Рецепт свинина в медовому соусі зі смаженими огірками з фото
Кулінарний рецепт картопля з м'ясом і грибами з фото
Кулінарний рецепт курка з овочами по-китайськи з фото
Кулінарний рецепт куряча печінка з цибулею і перцем з фото
Як приготувати ескалопа зі свинини в клярі - рецепт
Як приготувати ескалопа під сиром помідорами та цибулею - рецепт
Ескалоп. калорійність ескалопа
Ескалоп зі свинини. калорійність ескалопа зі свинини