Рецепт бурекаси - листкові рулетики з фаршем з фото

Фото - Бурекаси - листкові рулетики з фаршем

Особисті враження про рецепт:
Наслідки випічка - винахід турецьких кухарів!
Якщо брати готове листкове тісто рулетики готуються дуже швидко!
Симпатичні бурекаси - листкові рулетики з фаршем.

Час приготування:
35 хв
Всього в одній порції
Вага:179.6 гр
Калорійність:363.4 ккал
Білків:16.5 гр
Жирів:21 гр
Вуглеводів:27.2 гр
Співвідношення Б / Ж / У: 26 /32 /42
Співвідношення Ун / Ус / Ув: 20 /80 /0

Покрокове приготування

Крок 1.
Крок 2.
Крок 3.
Крок 4.
Крок 5.
Крок 6.
Крок 7.
Крок 8.
Крок 9.


У фарш додати подрібнений блендером або на м'ясорубці цибулю, спеції, добре вибити.
Тісто розкачати на борошні, викласти на нього фарш товщиною 0,5 см, з одного краю відступити на 1,0 см, згорнути рулетом, розрізати на частини 5-6 см, викласти на змащене олією деко розрізом вниз, змастити тісто жовтком, і випікати в розігрітій до 180 градусів духовці до рум'яної скоринки. Подавати можна як у гарячому так і в холодному вигляді.



Переглядів: 4433