Особисті враження про рецепт:
Дуже смачний і корисний стейк з лосося! Це варто спробувати!
Легкість в приготуванні, "здоровий" смак.
Ніжна рибка на подушці з овочів - це смачно і ароматно!
40 хв
Вага: | 3555 гр |
Калорійність: | 6195.2 ккал |
Білків: | 599.9 гр |
Жирів: | 193.5 гр |
Вуглеводів: | 28.3 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 73 /24 /3 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 100 /0 /0 |
Покрокове приготування
Стейк лосося вимити, посолити, приправити (брала млинок Каміс для риби), відкласти в сторону.
На деку розстелити папір, по серединці викласти нарізаний півкільцями цибулю, на нього покласти шматочки перцю і вершкове масло, зверху - стейк лосося. Ще трохи перцю зверху, злегка приправити приправою всі разом. Викласти скибочки лимона, акуратно загорнути папір.
Запікати при 180 гр півгодини.
З якими напоями вживати:
З вином, легким.