Особисті враження про рецепт:
Потресающій аромат рибка швидко покличе всіх до святкового столу.
Все!
Шалено ароматно і смачно!
1 ч
Вага: | 2085.3 гр |
Калорійність: | 2417.8 ккал |
Білків: | 321.2 гр |
Жирів: | 122.9 гр |
Вуглеводів: | 7 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 71 /27 /2 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 100 /0 /0 |
Покрокове приготування
Карпа очистити від лушпиння, видалити нутрощі, зябра, гарненько вимити. Зробити надрізи з обох сторін.
Лук очистити, порізати кільцями, і Притомився на сковороді до прозорості (щоб гіркота вийшла).
У тарілці змішати паприку, розмарин, сіль, часник видавлений через прес, сіль, рослинне масло і порізаний кубиками помідор.
На деко кладемо фольгу, на фольгу цибулю, на цибулю рибу, рибу обмазати з усіх боків нашої заправкою, більшу частину покласти в черевце.
Загорнути у фольгу і відправити в духову шафу на 30 хвилин при 190 градусах.
Потім відкрити фольгу, і підрум'янити на верхньому підпал! Смачного!
З якими напоями вживати:
З сухим білим вином.