Особисті враження про рецепт:
Звичайний бур'ян може стати улюбленою стравою у вашій родині!
Легко в приготуванні і дуже корисну страву
Дуже корисний і до того ж смачний суп-пюре з кропиви!
45 хв
| Вага: | 267.3 гр |
| Калорійність: | 184.5 ккал |
| Білків: | 5.4 гр |
| Жирів: | 3.4 гр |
| Вуглеводів: | 34.8 гр |
 Співвідношення Б / Ж / У: | 12 /8 /80 |
| Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 100 /0 /0 |
Покрокове приготування
Картоплю очистити і варити в 0,75 л підсоленої води до готовності. Відвар не виливати. Готову картоплю розім'яти блендером (або пропустити через сито) додати сметану, перемішати. В отриману суміш додати відвар. Готувати помішуючи на невеликому вогні.
Лук очистити, дрібно нарізати. Морква очистити, натерти на великій тертці. Цибулю і моркву обсмажити 5-10 хв в рослинній олії. Додати до картоплі.
Кропиву і зелень вимити, обсушити. Зелень дрібно нарізати і додати разом з кропивою в суп. Посолити, поперчити за смаком. Через 5 хв. зняти суп з вогню і можна подавати.
Кулінарний рецепт курячий гуляш з печерицями з фото
Кулінарний рецепт легкий супчик з щавлем з фото
Кулінарний рецепт сочевиця з курячим філе з фото
Кулінарний рецепт салат "справжньому чоловікові" з фото
Кулінарний рецепт рязанський блінчатий пиріг з фото
Кулінарний рецепт манже з фото
Рецепт пісний картопляний рулет з грибами і овочами з фото
Кулінарний рецепт кекс з печінкою та овочами з фото
Рецепт запіканка зі свининою, грибами та картопляним пюре з фото