Кулінарний рецепт яєчний суп з овочами з фото

Фото - Яєчний суп з овочами

Особисті враження про рецепт:
Швидкий і простий у приготуванні смачний супчик!
Дуже швидко і просто готується!
Після святкових застіль такий простий яєчний суп з овочами - те, що треба!

Час приготування:
35 хв
Всього в одній порції
Вага:95.2 гр
Калорійність:115.7 ккал
Білків:1.6 гр
Жирів:7.1 гр
Вуглеводів:12.5 гр
Співвідношення Б / Ж / У: 8 /33 /59
Співвідношення Ун / Ус / Ув: 100 /0 /0

Покрокове приготування

Крок 1.
Крок 2.
Крок 3.
Крок 4.


Картоплю нарізати кубиками, залити водою і поставити на вогонь.

Цибулю і моркву подрібнити, потім обсмажити у вершковому маслі до красивого золотистого кольору.

Цибулю і моркву перекласти до картоплі, додати перець, зелень і лавровий лист. Варити до готовності картоплі. Посолити.

Помішуючи суп ложкою, тонкою цівкою вливати в середину злегка збиті яйця. Зняти з вогню.



Переглядів: 4741