Особисті враження про рецепт:
Дуже соковита і ситна запіканка, на вигляд нагадує піцу!
Смачно.
Смачна запіканка, що нагадує піцу.
50 хв
Вага: | 410,7 гр |
Калорійність: | 1058.2 ккал |
Білків: | 45.8 гр |
Жирів: | 79.3 гр |
Вуглеводів: | 43.4 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 27 /47 /26 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 21 /68 /11 |
Покрокове приготування
Сир натерти на тертці.
Цибулю дрібно нарізати кубиками.
Петрушку посікти.
Ковбасу або шинку нарізати дрібними кубиками.
Цибулю обсмажити на олії.
Додати ковбасу і обсмажити до рум'яної скоринки.
Яйця добре збити.
Посолити, поперчити.
Додати молоко, остигнула смажену ковбасу, сир, петрушку.
Все добре перемішати.
Форму змастити вершковим маслом і обсипати панірувальними сухарями.
Вилити отриману суміш у форму, посипати сиром і поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 25-30 хвилин.