Особисті враження про рецепт:
Аскетичні коржі можуть служити відмінною основою для закусок!
Використання цих коржів для начинки салатом або солодким варенням, мармеладом, сиром.В залежно від начинки батбути можуть мати різне призначення.
Дуже просто і швидко готовятся.Вполне замінюють хліб.
1 ч
Вага: | 101 гр |
Калорійність: | 190.5 ккал |
Білків: | 7.1 гр |
Жирів: | 0.6 гр |
Вуглеводів: | 39.2 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 15 /1 /84 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 0 /100 /0 |
Покрокове приготування
Батбути - це маленькі коржі, які можна їсти замість хліба, а можна готувати з будь-якими начинками.
Замісити тісто з усіх інгредієнтів до тих пір поки воно не перестане липнути до рук.
Розділимо тісто на 2 частини і кожну частину розкачати в пласт 4 мм.
Вирізаємо кружечки за допомогою склянки відповідного розміру, близько 5 см.
Коржі розкладаємо на поверхні і даємо підійти хвилин 20, накривши їх плівкою.
Після того як підійдуть - починаємо піч на сухій сковороді на середньому вогні.
Коржі почнуть надуватися.
Коли одна сторона підрум'яниться - перевертаємо на інший.
Смачного!
З якими напоями вживати:
Чай, кава, молоко, какао.