Особисті враження про рецепт:
Шматочки риби, які готові розтанути в роті!
1 ч
| Вага: | 233.6 гр |
| Калорійність: | 287.7 ккал |
| Білків: | 22.7 гр |
| Жирів: | 18.9 гр |
| Вуглеводів: | 6.7 гр |
 Співвідношення Б / Ж / У: | 47 /39 /14 |
| Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 57 /40 /3 |
спосіб приготування
Дуже смачні дієтичні рибні котлети готує моя подружка. Згідно кулінарному рецептом до складу котлет входить 2 види риби, а родом ця незвичайна їжа з Італії. Спробуйте здивувати своїх гостей котлетами з горбуші і морського окуня зі шпинатом. Рибне філе промиваємо, обсушуємо паперовим рушником. Шпинат обсмажуємо на вершковому маслі разом з цибулею. За допомогою блендера перетворюємо ці компоненти в фарш. Потім акуратно вводимо в нього збитий яєчний білок, гірчицю і подрібнений чебрець. Ретельно вимішуємо фарш і ліпимо з нього котлети. Далі обвалюють їх у борошні й обсмажуємо на сковороді з розігрітим рослинним маслом з двох боків до утворення рум'яної скоринки. Збризгуємо котлети білим сухим вином, заливаємо рибним бульйоном і відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 10 хвилин. Котлети з горбуші і морського окуня зі шпинатом готові, смачного!
спосіб приготування
Дуже смачні дієтичні рибні котлети готує моя подружка. Згідно кулінарному рецептом до складу котлет входить 2 види риби, а родом ця незвичайна їжа з Італії. Спробуйте здивувати своїх гостей котлетами з горбуші і морського окуня зі шпинатом. Рибне філе промиваємо, обсушуємо паперовим рушником. Шпинат обсмажуємо на вершковому маслі разом з цибулею. За допомогою блендера перетворюємо ці компоненти в фарш. Потім акуратно вводимо в нього збитий яєчний білок, гірчицю і подрібнений чебрець. Ретельно вимішуємо фарш і ліпимо з нього котлети. Далі обвалюють їх у борошні й обсмажуємо на сковороді з розігрітим рослинним маслом з двох боків до утворення рум'яної скоринки. Збризгуємо котлети білим сухим вином, заливаємо рибним бульйоном і відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 10 хвилин. Котлети з горбуші і морського окуня зі шпинатом готові, смачного!
Кулінарний рецепт котлета в вафлі з фото
Кулінарний рецепт котлети курячі з яблуком з фото
Як приготувати дієтичні курячі котлети - рецепт
Як приготувати котлети з горбуші - рецепт
Як приготувати котлети з консервованої горбуші - рецепт
Риба морський окунь - калорійність і види. властивості і користь морського окуня
Що таке котлета?
Що таке котлети? види котлет
Що таке пожарські котлети?