Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 119 кКал
Білки: 14г / Жири: 6г / Вуглеводи: 2г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування дієтичних курячих котлет по кроках
Крок 1
У ємність в якій будемо готувати фарш кладемо білок одного яйця. Фарш краще брати курячий з мінімальним відсотком жиру.
Крок 2
Кладемо в ємність фарш і додаємо спеції. У моєму випадку це майоран, відмінно підходить до м'ясних страв, я кладу приблизно 3 грами, також сіль і перець.
Крок 3
Нарізаємо дрібно цибулю або подрібнюємо його в блендері і додаємо до фаршу.
Крок 4
Всі інгредієнти ретельно перемішуємо.
Крок 5
Формуємо котлети і смажимо їх на антипригарной сковороді під кришкою без додавання олії. (В самому фарші міститься достатньо жиру)
Крок 6
У підсумку виходить близько 16 котлет = 4 порції.
Як приготувати котлети свинячі з додавання манки - рецепт
Як приготувати курячі котлети з пшоном - рецепт
Як приготувати курячі котлети з ковбасним сиром і часником - рецепт
Котлетний фарш
Курячий фарш. калорійність і склад курячого фаршу
М'ясний фарш - калорійність і склад. види м'ясного фаршу
Що таке котлета?
Що таке люля-кебаб?
Що таке пожарські котлети?