Хек запечений з картоплею і сиром

Особисті враження про рецепт:
Ніжне філе риби і м'який картопля під сиром - смачну вечерю!

Час приготування:
1 год 15 хв

Всього в одній порції

Вага:	622.5 гр
Калорійність:	635.9 ккал
Білків:	54.7 гр
Жирів:	23.9 гр
Вуглеводів:	52.8 гр
Співвідношення Б / Ж / У:	42 /18 /40
Співвідношення Ун / Ус / Ув:	100 /0 /0

Покрокове приготування

Крок 1.

Крок 2.

Крок 3.

Крок 4.

Крок 5.

Крок 6.

Крок 7.

Крок 8.

Крок 9.

Крок 10.

Буває що, прийшовши з роботи немає сил на хитромудру готування, а годувати своїх домашніх необхідно. Є спосіб, особливо не обтяжують довгим процесом приготування. Ця їжа буде актуальна і для прийому гостей, незважаючи на свою простоту. Хек запечений, з картопляним гарніром, виручить вас в будь-якій ситуації.
Рибу почистіть і відокремте філе. Посипте сіллю, перцем і дайте просочитися протягом 10 хвилин. Поріжте його на порційні шматочки. Можна купити і готове філе хека. Картоплю і цибулю помийте і почистіть. Крупно наріжте овочі, формою на свій розсуд. На змащене соняшниковою олією дно посуду для випікання покладіть шматочки картоплі, рівномірним шаром. Поверх картоплі викладіть філе хека. Наступним шаром буде лук, а за ним залишки картоплі. Включіть в духовці середнє полум'я і помістіть все в неї на півгодини. Дістаньте підлозі готове кулінарне блюдо. Посипте його натертим сиром і сметаною. Накрийте кришкою і знову помістіть в духову шафу до повної готовності.
Ви отримаєте повноцінний вечерю для всієї родини.