Кулінарний рецепт запечений осетер в духовці з фото

Запечений осетер в духовці буде відмінною їжею до святкового столу, і при його приготуванні ви приємно здивуєте своїх гостей своїми здібностями в кулінарії. Даний кулінарний рецепт сподобатися всім хто спробує це блюдо. Крім цього ви можете приготувати осетра, запеченого по-російськи для свого коханого, до романтичної вечері, і будьте впевнені в тому, що він буде пам'ятати цей день дуже довго, адже як кажуть, шлях до чоловіка ми прокладаємо через його шлунок. А нагодувавши його смачно і ситно, при свічках і при приємною музиці буде просто відмінним, незабутнім часом для вас обох. Для приготування нашого осетра, нам треба філе риби з шкіркою порізати на порційні шматки, укласти їх на змащену жиром або рослинним маслом сковорідку, попередньо посолити і поперчити його. Навколо риби укладаємо скибочки заздалегідь зварене до напівготовності картоплю. Потім поливаємо рибу і картоплю білим соусом, посипаємо тертим сиром, виливаємо вершкове масло (розтопивши його) і запікаємо в розігрітій духовці до отримання рум'яної скоринки. Перед подачею до столу, запеченого осетра заливаємо залишилися вершковим маслом, посипем зверху зеленню петрушки. Смачного!

Запечений осетер в духовці буде відмінною їжею до святкового столу, і при його приготуванні ви приємно здивуєте своїх гостей своїми здібностями в кулінарії. Даний кулінарний рецепт сподобатися всім хто спробує це блюдо. Крім цього ви можете приготувати осетра, запеченого по-російськи для свого коханого, до романтичної вечері, і будьте впевнені в тому, що він буде пам'ятати цей день дуже довго, адже як кажуть, шлях до чоловіка ми прокладаємо через його шлунок. А нагодувавши його смачно і ситно, при свічках і при приємною музиці буде просто відмінним, незабутнім часом для вас обох. Для приготування нашого осетра, нам треба філе риби з шкіркою порізати на порційні шматки, укласти їх на змащену жиром або рослинним маслом сковорідку, попередньо посолити і поперчити його. Навколо риби укладаємо скибочки заздалегідь зварене до напівготовності картоплю. Потім поливаємо рибу і картоплю білим соусом, посипаємо тертим сиром, виливаємо вершкове масло (розтопивши його) і запікаємо в розігрітій духовці до отримання рум'яної скоринки. Перед подачею до столу, запеченого осетра заливаємо залишилися вершковим маслом, посипем зверху зеленню петрушки. Смачного!