Особисті враження про рецепт:
Неймовірно смачний і ніжний крем повинен бути у вас в арсеналі!
Цей кулінарний рецепт я дізналася від однієї домогосподарки. Необхідно зауважити, що правильно зроблений крем може додати Вашому торту особливі смакові відчуття, останеться намазати їм коржі, куплені в магазині! У цій статті Ви прочитаєте один із способів виготовлення такого крему. Приступимо.
5 хв
Вага: | 116.7 гр |
Калорійність: | 382.7 ккал |
Білків: | 2.3 гр |
Жирів: | 16.7 гр |
Вуглеводів: | 36.2 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 4 /30 /66 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 8 /0 /92 |
Покрокове приготування
Вершки повинні містити не менше 35% жирності. Вершки з жирністю менше 35% можете використовувати тільки зі спеціальним загусником, який продається у вигляді порошку. Як його застосовувати, можна прочитати на упаковці. Можна просто використовувати домашню сметану. Сметана повинна містити кислинку. У вершки з цукровою пудрою або в солодку сметану можна додати магазинну 15-20% сметану (густу). Рекомендується змішувати