Складність приготування: Легко
Час приготування: до 15 хвилин
Вегетаріанство: лакто
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Десерти
Калорійність: 264 кКал
Білки: 2г / Жири: 14г / Вуглеводи: 32г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
Приготування сметанного крему по кроках
Крок 1
Ніжний і дуже смачний крем для тортів і тістечок на основі сметани. Цей крем відмінно підійде, наприклад, для торта Медовик, оскільки завдяки йому коржі просочаться краще, ніж з кремом на згущеному молоці. Готується крем дуже швидко. Отже, які продукти знадобляться. Сметану потрібно використовувати виключно жирну - чим жирніше, тим краще, мінімум 20% жирності.
Крок 2
У глибокій ємності змішати сметану із звичайним і ванільним цукром.
Крок 3
За допомогою міксера збивати всі інгредієнти приблизно 5 хвилин, поки цукрові крупинки повністю не розчиняться. Цукру можна додати більше або менше за смаком. От і все, крем готовий. Він повинен бути не рідким, але і не дуже густим. Використовувати можна відразу, зберігати в холодильнику. Смачного!
Кулінарний рецепт торт трухлявий пень з фото
Кулінарний рецепт пляцок ріг достатку з фото
Кулінарний рецепт торт "вітаємо!" з фото
Кулінарний рецепт торт цариця естер з фото
Як приготувати ванільний заварний крем для наполеона - рецепт
Баварський крем
Кондитерський крем. калорійність кондитерського крему
Вершковий крем. калорійність вершкового крему
Заварний крем. калорійність і склад заварного крему