Особисті враження про рецепт:
Здорове харчування для прівереда! Шалено смачно, просто і оригінально!
40 хв
Вага: | 290 гр |
Калорійність: | 390 ккал |
Білків: | 39.2 гр |
Жирів: | 23.8 гр |
Вуглеводів: | 4.8 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 58 /35 /7 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 81 /17 /2 |
Покрокове приготування
Для цього кулінарного рецепта вам знадобляться кабачки, фарш і сир. Страва - дуже просте, але поживне. Таку закуску можна зробити і на святковий стіл. У нас Кабачки в духовці були лідером шведського столу на вечірці. Отже, щоб їх приготувати, візьміть кабачки і почистіть їх від шкірки. Наріжте кільцями. Вийміть з кожного кільця все насіння і м'якоть. Далі займіться фаршем. Якщо ви купили готовий фарш, то я все одно раджу його приправити за смаком перцем і спеціями. Посолити. І покласти одне яйце. Взяти деко. Змастити його олією. Посипати панірувальними сухарями. Викласти на нього кабачкові кільця. Потім в кожне кільце покласти приготований нами фарш. Зверху помазати фарш майонезом. Можна змастити і сметаною, яку поперчити попередньо і додати спеції. Можна покласти ще й дрібно посічену зелень. На майонез потрібно покласти сир. Для цього потріть його на тертці з дрібними отворами. Поставте кабачки в духовку на півгодини. Температура випікання повинна дорівнювати 220 градусам. На стіл така їжа подається, як окрему страву, так і з іншими овочами. Наприклад, це можуть солоні огірки, нарізані кільцями. Смачного!