Особисті враження про рецепт:
Приголомшливий рецепт піци на тонкому тісті! Смачно і швидко!
35 хв
Вага: | 137.9 гр |
Калорійність: | 328.8 ккал |
Білків: | 12.7 гр |
Жирів: | 12.9 гр |
Вуглеводів: | 39.9 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 19 /20 /61 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 2 /96 /2 |
Покрокове приготування
Приготування піци зазвичай не займає багато часу. І на цей кулінарний рецепт італійська тонкої піци у Вас піде не більше півгодини.
Для приготування тіста в теплу воду потрібно додати сіль, цукор і дріжджі. Потім додати склянку борошна і добре розмішати. Далі кидаємо яйце і залишився склянку борошна і вимішуємо тісто. В кінці додаємо оливкова олія і продовжуємо вимішувати. Цієї кількості тіста вистачає на дві піци, тому розділимо його на дві кульки.
Розсипаємо по столу тонкий шар борошна, щоб можна було розкачати тісто. Розкачуємо наші кульки круглим товстим млинцем, діаметром приблизно 30 см. Рівномірно, по всій поверхні "млинця" наносимо кетчуп або соус тонким шаром, а потім в хаотичному порядку викладаємо нарізані компоненти начинки. Зверху потремо сиром і можна відправляти в духовку. Готуємо 8-15 хвилин при 220 градусах.
Улюблена їжа усього світу тонка італійська піца готова! Смачного!