Як приготувати піцу на тонкому тісті з оливками - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Італійська

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 317 кКал

Білки: 12г / Жири: 18г / Вуглеводи: 26г

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Приготування піци на тонкому тісті з оливками по кроках

Крок 1
Фото - Піца на тонкому тісті з оливками - фото 1 кроку
Щоб приготувати тісто для піци, вам необхідно взяти борошно і висипати її в миску, де ви будете замішувати тісто
Крок 2
Фото - Піца на тонкому тісті з оливками - фото 2 кроки
Тепер додайте в борошно сухі дріжджі (бажано saf moment), перемішайте дріжджі з борошном, солити тісто для піци не треба
Крок 3
Фото - Піца на тонкому тісті з оливками - фото 3 кроки
Додайте воду і замісити тісто, тісто не повинно бути рідким, залишите тісто на годину, щоб дріжджі подіяли
Крок 4
Фото - Піца на тонкому тісті з оливками - фото 4 кроки
Тепер візьміть тісто, ще раз вимісити і розкачати його качалкою якомога тонше, викладіть розкачане тісто на деко, залишаючи невеликі "стіночки" з тіста
Крок 5
Фото - Піца на тонкому тісті з оливками - фото 5 кроку
Тепер візьміть томатний соус, близько 1 столової ложки і викладіть на піцу
Крок 6
Фото - Піца на тонкому тісті з оливками - фото 6 кроку
Рівномірно розподіліть томатний соус по тесту тонким шаром
Крок 7
Фото - Піца на тонкому тісті з оливками - фото 7 кроку
Тепер викладіть тонко нарізане м'ясо на піцу, не надто багато
Крок 8
Фото - Піца на тонкому тісті з оливками - фото 8 кроку
Розкладіть оливки по піці, оливки класти обов'язково, без них смак буде зовсім інший
Крок 9
Фото - Піца на тонкому тісті з оливками - фото 9 кроку
Посипте піцу сушеним базиліком поверх м'яса
Крок 10
Фото - Піца на тонкому тісті з оливками - фото 10 кроку
Тепер візьміть сир, натріть його на дрібній тертці в достатній кількості, але не дуже багато
Крок 11
Фото - Піца на тонкому тісті з оливками - фото 11 кроку
Рівномірно розподіліть сир по всій піці
Крок 12
Фото - Піца на тонкому тісті з оливками - фото 12 кроку
Розігрійте духовку до 160 градусів, випікайте піцу на повному вогні 10-15 хвилин, до готовності, витягніть з духовкіТеперь піца готова, розріжте її і подавайте до столу. Смачного!


Переглядів: 4423