Як приготувати піцу з фаршем і ковбасою

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Італійська

Кількість порцій: 5 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 188 кКал

Білки: 9г / Жири: 12г / Вуглеводи: 11г

Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:

Дріжджове тісто
(250 м)

Яловичий фарш
(250 м)

Ковбаса салямі
(50 р)

Печериці
(150 м)

Помідор
(2 шт.)

Корнішони мариновані
(5 шт.)

Сир російський
(200 м)

Кріп
(За смаком)

Борошно пшеничне
(10 р)

Приготування піци з фаршем і ковбасою по кроках

Крок 1

Фото - Піца з фаршем і ковбасою - фото 1 кроку

Так, як піца містить і ковбасу, і фарш, вона є дуже ситної і смачною. При приготуванні не витратити багато сил, також не буде істотних грошових витрат. Приступимо до приготування, тісто можна зробити як самому, так і купити в магазині. Деко присипте борошном, тільки потім тонко розкачати тісто і викладіть його на деко.

Крок 2

Фото - Піца з фаршем і ковбасою - фото 2 кроки

Сирий фарш, не обов'язково яловичий, можна купити будь-хто. Фарш рівномірно розподіліть по всій поверхні тіста. Печериці (бажано використовувати саме ці гриби, ніякі інші) потрібно нарізати на тонкі пластики. Нарізані гриби будуть наступним шаром вашої піци.

Крок 3

Фото - Піца з фаршем і ковбасою - фото 3 кроки

Ковбаску поріжте на кружечки, ширина кожного приблизно 0.5 см. Такі кружечки викладіть рівномірно на гриби. Після грибів в хід підуть корнішони. Їх також поріжте пяточками і викладіть на піцу. Поверх корнішонів потрібно викласти нарізані помідори. Якщо помідорів немає, то можна використовувати томатний соус, або можна брати лечо.

Крок 4

Фото - Піца з фаршем і ковбасою - фото 4 кроки

Посипте піцу нарізаним кропом. Поставте в розігріту до 180 градусів духовку. Поставте на 15 хвилин. У цей час на дрібній тертці потріть сир, не обов'язково російський. потім дістаньте змастіть вершковим маслом, посипте сиром. Нехай піца постоїть ще в духовці 5 хвилин, дістаньте, остудіть і подавайте на стіл.