Як приготувати піцу на швидку руку

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Італійська

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Закуски

Калорійність: 349 кКал

Білки: 9г / Жири: 25г / Вуглеводи: 21г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Куряче яйце
(2 мл.)

Майонез
(4 столові ложки)

Сметана
(4 столові ложки)

Борошно пшеничне
(9 ст.ложке)

Сир російський
(150 м)

Ковбаса салямі
(150 м)

Перець солодкий болгарський
(1 шт.)

Цибуля ріпчаста
(1 шт.)

Опеньки мариновані
(За смаком)

Соняшникова олія
(20 р)

Приготування піци на швидку руку по кроках

Крок 1

Ця піца дійсно дуже швидко готується. Ніяких особливих інгредієнтів, а також особливих зусиль у приготуванні не буде потрібно. Почнемо з того, що треба приготувати тісто. У глибоку тарілку потрібно висипати борошно, розбити яйця, додати сметану і майонез. Всі ці інгредієнти добре перемішайте до однорідності. Так у вас і вийшло тісто для піци.

Крок 2

Ковбасу вибирайте самі, можна не тільки копчену, можна і варену, і будь-яку іншу. Поріжте ковбаску або кубиками, або брусочками, головне, невеликі розміри. Розжарити сковороду з рослинним маслом і вилийте на неї рідке тісто. Ось зараз потрібно дуже швидко все робити. На тісто тут же викладіть нарізану ковбасу.

Крок 3

У цей час потрібно порізати перець болгарський (попередньо помитий), також потрібно потерти сир (не обов'язково російський). Сир тріть або на середній, або на крупній тертці. На ковбаску викладіть нарізану перчик. Якщо ви вирішили використовувати і гриби з цибулею, то їх також потрібно викласти на сковороду.

Крок 4

Останнім шаром стане натертий на тертці сир. Закрийте піцу кришкою, не відкривати її до тих пір, поки не сплавиться весь сир. Коли сир розплавиться, вимкніть газ, відкрийте кришку. Дайте піці трохи охолонути і подавайте на стіл.