Як приготувати піцу метелик

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Закуски

Калорійність: 278 кКал

Білки: 8г / Жири: 18г / Вуглеводи: 22г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Листкове тісто
(500 м)

Варена ковбаса
(150 м)

Сир
(80 р)

Мариновані огірки
(1 шт.)

Перець солодкий болгарський
(0.5 шт.)

Майонез
(2 столові ложки)

Кетчуп
(2 столові ложки)

Приготування піци метелик по кроках

Крок 1

Піца, це блюдо, яке давно вже стало загальноприйнятим, його готують у багатьох країнах, не тільки в Італії. Зараз ми приготуємо не звичайну піцу, а у формі метелика. Почнемо ми з тіста, його можна вибирати як дріжджове, так і бездріжджове. Розкачайте тісто і виріжте з нього 4 крильця довільної форми і розміру. Нехай тут попрацює ваша фантазія.

Крок 2

З тесту зробіть невелику смужку, тулуб метелика. На деко (покритий пергаментом) викладіть спочатку тулуб, до нього прикладіть всі крильця. За допомогою вилки придавите всі краї метелика. Також тісто потрібно придавити вилочкою і по з'єднує сторонам (сторони, що з'єднують дві форми тесту). Саме тісто також наколи виделкою в різних місцях.

Крок 3

Спочатку всю метелика покриємо майонезом, його розподіліть рівномірно. Поверх майонезу викладіть кетчуп, не забудьте про рівномірність. Тепер візьмемо ковбаску і наріжемо її соломкою. Викладіть ковбаску на піцу. Найкраще ковбасу викладати по краях піци, а не в середині, але тут також спирайтеся на свої смаки і бажання.

Крок 4

Зараз почнемо оформляти метелика. Для цього візьміть перець, його необхідно промити очистити, а потім нарізати на невеликі смужки. Ці полосочки помістіть на крильця метелика. Тулуб можна викласти подрібненими огірочками.

Крок 5

Розігрійте духовку до 180 градусів, поставте в неї піцу. Випікайте блюдо приблизно 20 хвилин. От і все, метелик готова, дуже смачно, красиво і оригінально. Начинка тут може бути будь-хто. Можна було навіть натерти сир і посипати ним піцу.