Як приготувати піцу на дріжджовому тесті - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Білоруська

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Закуски

Калорійність: 207 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 24г

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Приготування піци на дріжджовому тесті по кроках

Крок 1
Фото - Піца на дріжджовому тесті - фото 1 кроку
На 10 хвилин ставимо в теплу воду дріжджі. Додаємо трохи цукру і перемішуємо.
Крок 2
Фото - Піца на дріжджовому тесті - фото 2 кроки
Додаємо борошно і трохи солимо.
Крок 3
Фото - Піца на дріжджовому тесті - фото 3 кроки
Все добре перемішуємо і ставимо в тепле місце на 30 хвилин.
Крок 4
Фото - Піца на дріжджовому тесті - фото 4 кроки
Після пройденого часу тісто добре мнём і розгортає на півколо або коло, за допомогою качалки.
Крок 5
Фото - Піца на дріжджовому тесті - фото 5 кроку
Сосиски очищаємо від оболонки, розрізаємо на 2 частини і викладаємо покрою тесту.
Крок 6
Фото - Піца на дріжджовому тесті - фото 6 кроку
Зверху накриваємо їх тестом і трохи загортаємо всередину.
Крок 7
Фото - Піца на дріжджовому тесті - фото 7 кроку
Тепер робимо невеликі надрізи.
Крок 8
Фото - Піца на дріжджовому тесті - фото 8 кроку
І акуратно вивертаємо сосиски, так, що б здавалося, що сосиски просто поклали зверху.
Крок 9
Фото - Піца на дріжджовому тесті - фото 9 кроку
Тісто змащуємо кетчупам.
Крок 10
Фото - Піца на дріжджовому тесті - фото 10 кроку
Моєму, дрібно нарізаємо на кружечки (або підлозі кружечки) свіжі помідори. І викладаємо їх на кетчуп.
Крок 11
Фото - Піца на дріжджовому тесті - фото 11 кроку
Зверху змащуємо майонезом або сметаною.
Крок 12
Фото - Піца на дріжджовому тесті - фото 12 кроку
Моєму під проточною водою зелені пір'я лука. Обсушуємо його, дрібно нарізаємо і посипаємо на піцу. Можна додати петрушки та кропу.
Крок 13
Фото - Піца на дріжджовому тесті - фото 13 кроку
Яєчним жовтком змащуємо піцу сверху.Протівень змащуємо олією і викладаємо на неї піццу.Ставім в розігріту духовку і запікаємо 15 хвилин.
Крок 14
Фото - Піца на дріжджовому тесті - фото 14 кроку
Дістаємо, нарізаємо на шматочки і піддаємося до столу.


Переглядів: 4275