Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Білоруська
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Закуски
Калорійність: 207 кКал
Білки: 7г / Жири: 9г / Вуглеводи: 24г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
Приготування піци на дріжджовому тесті по кроках
Крок 1
На 10 хвилин ставимо в теплу воду дріжджі. Додаємо трохи цукру і перемішуємо.
Крок 2
Додаємо борошно і трохи солимо.
Крок 3
Все добре перемішуємо і ставимо в тепле місце на 30 хвилин.
Крок 4
Після пройденого часу тісто добре мнём і розгортає на півколо або коло, за допомогою качалки.
Крок 5
Сосиски очищаємо від оболонки, розрізаємо на 2 частини і викладаємо покрою тесту.
Крок 6
Зверху накриваємо їх тестом і трохи загортаємо всередину.
Крок 7
Тепер робимо невеликі надрізи.
Крок 8
І акуратно вивертаємо сосиски, так, що б здавалося, що сосиски просто поклали зверху.
Крок 9
Тісто змащуємо кетчупам.
Крок 10
Моєму, дрібно нарізаємо на кружечки (або підлозі кружечки) свіжі помідори. І викладаємо їх на кетчуп.
Крок 11
Зверху змащуємо майонезом або сметаною.
Крок 12
Моєму під проточною водою зелені пір'я лука. Обсушуємо його, дрібно нарізаємо і посипаємо на піцу. Можна додати петрушки та кропу.
Крок 13
Яєчним жовтком змащуємо піцу сверху.Протівень змащуємо олією і викладаємо на неї піццу.Ставім в розігріту духовку і запікаємо 15 хвилин.
Крок 14
Дістаємо, нарізаємо на шматочки і піддаємося до столу.